Der zweite Instantkaffee von BLAEK stammt aus Peru
Der Kaffee NØ.2 ist eine ausgewogene Tasse mit einem ausgeprägten
Mundgefühl. Ökologisch im peruanischen Hochland angebaut, entwickelt der
Kaffee eine starke Süsse, die nach Honig und Milchschokolade schmeckt und
endet mit einem milden Nachgeschmack von Waldbeeren. Der
angenehme Körper und das gut balancierte Geschmacksprofil machen ihn zu
einem grossartigen Kaffee, ideal am Morgen mit einem kleinen Schluck
Milch.
Merkmale
- Stärke: ●●●○○
- Komplexität: ●●○○○
- Säure: ●●○○○
- Herkunft: Peru
- Geschmack: Milchschokolade | Honig | Waldbeeren
- Bohnen:100% Arabica aus Hochlandwäldern
- Aufbereitung: Gewaschen
- Röstung: Mittel-kräftig
Biologischer Instantkaffee für Zuhause
BLÆK Home ist der ideale Begleiter für alle, die BLAEK Kaffee am liebsten
zu Hause geniessen und gerne auch mal 3 Tassen trinken.
Geniesse leckeren Kaffee ohne Plastikmüll wann immer Du
möchtest.
So trinken die Macher von BLAEK ihren Kaffee am liebsten
- Bereite 100ml 70°C warmes Wasser vor
- Etwa 1.5 Gramm BLÆK in die Tasse, Wasser drauf
- Geniess Deinen Kaffee
Wenn du Deinen Kaffee etwas stärker magst, verwende mehr BLÆK, wenn Du
ihn schwächer magst, verwende weniger. Spiele herum und finde Deine
richtige Dosierung.
Instantkaffee - aber lecker und nachhaltig
Instantkaffee ist eine nachhaltige Methode Kaffee zu geniessen. Während
beim Brühen nur ein sehr geringer Bestandteil der Kaffeebohnen verwendet
wird und der Rest im Müll landet, wird bei der Zubereitung des
Instanpulvers dank eines effizienten Verfahren jede Kaffeebohne gerade
richtig extrahiert.
Die Kaffeebohnen, die auf kleinen Farmen entstehen, sind Bio
zertifiziert. Die Kooperativen, mit denen BLAEK zusammenarbeitet, bestehen
aus kleinen Farmen von 2 Hektar und betreiben eine Schatten-Bewachsung des
Kaffees. Diese Praxis ist gesünder für das Ökosystem und macht den Kaffee
weniger empfindlich für Kaffeerost, die am weitesten verbreitete Krankheit
der Kaffeepflanzen.
Inhalt
- 60 Gramm, ideal für 16-24 Tassen
